Foglie di ravanello

Chiaccherando con alcuni di voi ho scoperto che non tutti sanno che le foglie di ravanello sono commestibili ed anche molto ricche di vitamine e sali minerali. Quindi non buttatele ma utilizzatele in tutti i modi con cui fareste le erbette: frittate, zuppe, pesto per una pasta. Quelle di Manenti sono poi sempre fresche e croccanti.

Se cercate in internet ci sono tante ricettine

Buon Appetito

Enza

admin

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