Assaggio Formaggi di Capra
GIOVEDI’ 25 FEBBRAIO p.v.
durante la consegna del Parmigiano Reggiano di Peveri (presso l’ergoterapeutica dalle 17.30 alle 19.00) ci sarà anche l’assaggio di formaggi di capra dell’azienda agricola “Le due falci” di Morris Annoni.
E’ un produttore che lavora quasi esclusivamente con i GAS, è nativo di Soresina ma si è trasferito a Edolo (BS) dove c’è l’azienda agricola.
Vi aspettiamo numerosi. Potremo quindi valutare la qualità e la bontà dei suoi formaggi freschi e stagionati e successivamente poter fare ordini.
Qui una presentazione dell’azienda agricola: Presentazione azienda agricola ‘Le due falci’
A presto.
Il gruppo formaggi