farina di castagne
E’ aperto un nuovo ordine per la farina di castagne.
Il produttore, lo stesso dell’anno scorso, è l’azienda agricola Galeotti Adelmo che si trova nei boschi del Mugello nel comune di Firenzuola.
Le castagne vengono prodotte con il metodo biologico, essiccate in locali di pietra all’interno del castagneto dove viene utilizzata solo legno di castagno, il tutto seguendo metodi tradizionali.
Quest’anno hanno fatto meno castagne, ma manterranno gli stessi prezzi dell’anno scorso, che sarà sui 7-8 € in base alla resa nel momento della macinatura. Ci saranno da aggiungere le spese di spedizione.
La farina dovrebbe venire pronta fra 10-15 giorni.
L’ordine rimarrà aperto sino al 6 di dicembre, successivamente manderò una mail per la consegna.
