ZOI – nuovo produttore zafferano

Cari gasisti,

abbiamo appena aperto un ordine di un nuovo fornitore di zafferano.

L’azienda ZOI (Zafferano Origine Italiana) nasce nel 2012 ad Ostiano (CR) da Stefano Stellari (originario di Castelleone) e la moglie Denise Barbera. Si occupano prevalentemente della coltivazione, lavorazione e confezionamento dello zafferano recentemente catalogato come di qualità I, quella più alta. Operano “non utilizzando diserbanti e attingendo a metodi biologici e biodinamici”. Sono già fornitori di altri Gruppi di Acquisto Solidale, della zona di Brescia e Cremona.

Accanto allo zafferano propongono anche miele di acacia e zafferano.

è un primo ordine per assaggiare i prodotti di questo nuovo fornitore. Ogni riscontro è ben gradito!

Giulia Riboli