Consegna Dulcamara

Un pensiero su “Consegna Dulcamara”

1. La consegna del riso è soggetta alle reali possibilità del nostro fornitore, sono in pochi a lavorare presso la cascina Dulcamara (tutti in regola) e non sempre il processo di sbramatura, che avviene al mulino, è puntuale con i tempi. Pur mettendosi in prenotazione spesso vengono slittati , messi in coda, essendo loro una piccola realtà rispetto ai grossi produttori.
   La cascina Dulcamara non è il risificio Scotti, alcune volte quando chiamiamo sono nei campi e non rispondono, altre volte li chiamiamo e sono nel mezzo di un lavoro meccanico con un trattore…questa è la loro realtà.
   Siccome sono gia alcune volte che ci reclamano la puntualità della consegna, mi chiedo se dobbiamo cambiare fornitore, forse più grande, con figure professionali in grado di accontentare i gasisti nei tempi e modalità.
   Purtroppo, dopo aver conosciuto personalmente le persone che lavorano alla cascina Dulcamara, conosciuto la dedizione, la forza e la passione di coltivatori legati alla terra e tenaci nel sopravvivere alle leggi del mercato, mi spiacerebbe.
   Fatemi sapere, sono disponibile a lasciare per permettere ad altri una organizzazione del riso più efficiente

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